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Durante los próximos 10 al 18 de Marzo de 2007 se
celebra la novena edición de la Semana del Pincho, organizada por la Asociación
de Hostelería de Navarra.
Aumentando la gran participación de ediciones anteriores, este año se
dan cita 97 bares y restaurantes, perteneciendo 81 de ellos a la comarca de
Pamplona, localizados principalmente en el Casco Antiguo, Ensanche, San Juan e
Iturrama. También participan establecimientos hosteleros de Barañain, Cizur
Menor, Tajonar, Burlada, Barasoain, Tafalla, Estella, Ayegui, Tudela, Muniáin
de la Solana, Corella, Castejón, Cortes y un restaurante de Sos del Rey Católico.
Cada uno de los participantes debe ofrecer dos nuevos pinchos elaborados
originalmente para este evento. Se podrán degustar en cada establecimiento por
un precio de 4 € el conjunto.
Durante los nueve días de concurso se estima que se servirán más de
medio millón de degustaciones.
De entre todos los participantes, serán dieciséis finalistas los que
optarán a los tres primeros premios, al premio del jurado y a premios temáticos
concedidos por el Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN) a los
pinchos elaborados con productos navarros. Es de destacar que como viene
ocurriendo cada año, va aumentando la calidad y originalidad de los pinchos,
por lo que le resultará difícil al jurado elegir el mejor pincho.
Pirineos Exdim participa indirectamente en la feria con sus productos a
través de muchos de sus clientes, a los que deseamos mucha suerte, así como al
resto de participantes. |
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Última modificación: 04 de agosto de 2007 |
